インドの次は・・・タイランド!

強風が去った今日は寒~い雨の日曜日。スクールでの仕事の後はプライベートレッスンでご近所のお宅に伺った。完成までに何年もかかる、大規模事業を受注される社長はある時タイ料理にハマり、何度も旅行されたそうですがあまりに短時間に何度も出入国を繰り返したため職務質問をうけたツワモノ!いつも素晴らしいカップでお茶を出してくださるので写真に撮らせていただきました。タイのベンジャロン焼き、だそうです。今日、社長が...

南インドの夜はゆっくりと・・・

台風なみの風がふく中一人、バスに乗りはじめてのエリア、初めてのお宅へ。しかもそれはそちら方面の最終バス。photo credit: via photopin (license)ことの発端は一通のメール。「今日カレー会にいらっしゃいませんか?」「行きます!」すぐそこに佐渡航路のフェリーが停泊するマリーナが目の前。もうここ、海だもんね。昼間やってた「アガスティアの葉」イベントの後はカレー会。普段は京都でご自分のお店をお持ちのインドの方...

おいし過ぎて困る。いや、困らない。

夏本番を前に各メーカー、こぞって新製品をだしているようです!嬉しいことですねー今日は唯一のオフ日。でもご近所のご夫婦のプライベートレッスンが入ってる日。彼らのニーズに合わせて、プリント作り。頭使って疲れたー。よし、ちょっとおやつタイム!新発売のティラミスプリン。まったりと濃厚でクリーミー!実はもう一種類いただきました。なんて贅沢~地中海のレモンを使った「リモーネ」こちらは酸味はそれほどなく日本のレ...

見て!王子がこんなのくれました

ハードだった受験の日々もすぎ高校入学までのつかのまの休息・・・お友達とバスで遊びにいってきたから、と王子が買ってきたもの。キャーФ(≧▽≦)μ缶の中身もラヴリーだけど!このフタがまたすっごく綺麗なのそしてこないだはまた王子ネコ族の心をわし掴みにするこんなモノも・・・可愛いすぎて使えない・・・そして王子のパパ、Oさんまでこんな・・・ほんとにほんとに皆さんどうしましょう。食べれないし使えないー有難うございま...

仕事が苦じゃない!? なぜなら

贈り物はやはりその方への愛と思いやりが形になったものでありたい。2月のイベントといえばそう、ヴァレンタインデー!皆さんも大切な人へ、お友達どうしでチョコ交換しましたよね。うちの主人は重度の食物アレルギーなのでナッツ類が入ったものは食べれません。でもこの時期街にあふれる美しいチョコたちはほぼ間違いなくアーモンドやヘーゼルナッツが入っています。       ↓彼にはあげられない。       ↓でも、た...